Le mot de Guillaume et Jacques

Bienvenue sur le blog de la bière Gallia. Nous sommes Jacques et Guillaume, deux entrepreneurs bien décidés à redorer le patrimoine brassicole parisien.


Partis d'un constat simple : chaque ville du monde avait sa bière alors que Paris n'en avait plus, nous avons décidé de relancer une ancienne marque de bière historique et parisienne : la bière Gallia.


Cette bière était brassée à Paris jusque dans les année 60 avant de disparaitre comme toutes les bières d'origine parisienne de l'époque.

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La video de la semaine

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Sortir à Paris : la butte aux cailles !

Sortir à Paris ? oui mais où ça ?

Régulièrement nous allons vous présenter des quartiers sympas pour sortir à Paris.

Aujourd'hui le quartier que nous souhaitons vous présenter est la butte aux cailles :

 

La butte aux cailles

Délimité par le boulevard Auguste-Blanqui (au nord), la rue Bobillot (à l'est), la rue Tolbiac (au sud) et la rue Vergniaud (à l'ouest), c’est en hauteur et à l’écart des circuits touristiques traditionnels que la Butte-aux-Cailles, petit village du 13 ème arrondissement de Paris, nous charme par son côté pittoresque.

Autrefois un quartier pauvre, c'est dans les années 90 que la rénovation du quartier l'a transformé en lieu incontournable. Aujourd'hui, ses nombreux cafés et restaurants rendent la butte particulièrement appréciée des Parisiens.

 

Les bonnes adresses du quartier :

  • La Folie en Tête, 33 Butte aux Cailles, 75013 Paris. L'un des bars les plus sympas de la butte (happy hours et personnel super sympa)
  • Le Merle Moqueur, 11, Rue de la Butte aux Cailles 75013 Paris. Une véritable institution sur la Butte. Le Merle Moqueur est un petit bar breton qui vaut le détour quand on veut savoir ce que "animé" veut dire !
  • Le Village de la Butte, 23 rue butte aux cailles 75013 Paris. Un bar où vous trouverez la Gallia et pourrez suivre les matchs.

 

 

 
La vidéo du lundi : Jenlain, la princesse et le géant

Cette vidéo c'est l'occasion de vous parler du nouveau webzine de la bière JenlainParlons bière un nouveau blog crée par la bière Jenlain qui définitivement s'investit sur internet après la page facebook Jenlain toute récente et qui compte déjà plus de 7600 membres ! Le jeu génial Master Brasseur très bien fait qui propose aux visiteurs de jouer à être le brasseur de Jenlain, de construire sa brasserie et de produire la bière. J'ai joué et franchement c'est prenant et bien fait.

 

Donc après ces différentes actions sur le web, Jenlain crée son blog dans lequel ils vont parler des actualités de la bière nordiste mais aussi des évènements sur la bière en général etc...Une des animation que propose Jenlain sur son blog, ce sont des petits contes illustrés dont le premier s'appel la Princesse et le Géant, la vidéo qu'on a décidé de vous montrer cette semaine. C'est bien fait ce genre de petite vidéo, on aime bien.

 

 

"Avec les contes animés, Jenlain fait vivre la bière d’une autre manière ! Toujours ludiques et décalés, ils reflètent la sensibilité de leur illustrateur. À travers ces contes animés, Jenlain souhaite également mettre à l’honneur le travail des artistes locaux. "La princesse et le géant" est signé Thomas Depraetre." Tiré du webzine Jenlain.

www.galliaparis.com

 
Le Vespa Club de Paris le partenaire Bière Gallia !

Vous aimez la Gallia, vous aimez la Vespa? Alors vous allez aimer le Vespa Club de Paris un club très sympa composé de jeunes et de moins jeunes qui se retrouvent autour de la marque mythique de scooter italien. Le bureau du club est super accueillant et très actif, ironie du sort pour ce club qui a disparu pendant plusieurs années avant de renaître en 2010, ressorti des abîmes par trois garçons sympathiques qui ont en font un club très actif de la capital.


Logo du Vespa club de Paris

Logo du Vespa Club de Paris

 

Et là une Pub Vespa 1955 avec Pin Up

 

Arrété pendant quelques années avant de renaître...Comme la bière Gallia Paris finalement ! Que le club de Vespa parisien a d'ailleurs décidé de choisir en tant que partenaire notamment pour ses évènements. Attention par contre à ne pas associer conduite et alcool, le partenariat entre les deux entités est responsable et prône une consommation raisonnée et donc INTERDIT DE BOIRE ET CONDUIRE SA VESPA bien entendu ! D'ailleurs la marque de bière parisienne refera passer le message pendant les évènements du Vespa Club de Paris.

 

En parlant d'evènement du Vespa Club de Paris, il y en a un à venir à ne pas louper, il s'agit des 1 an du club qui aura lieu le 21 juin dans le 18ème arrondissement, pour le moment l'évènement n'est pas encore en ligne sur le site du club mais ça ne devrait pas tarder et en attendant Rejoignez leur page facebook pour plus d'infos !

 

www.galliaparis.com

 
Les "Apéral du Coq" les soirées parisiennes de Gallia

Les "Apéral du Coq" ce sont des soirées récurentes à Paris dans des bars parisiens sympas qui proposent la bière Gallia Paris. C'est un concept d'apéro original autour du thème parisien guinguette revisitée, en fait les "Apéral du Coq" en bref c'est :

- Découverte d'un bar sympa
- Bière à 3€
- Musique néo-guinguette : duo accordéon clarinette
- Buffet gratuit : Paté, fromage
- Quizz avec des lots Gallia à gagner

 

Voici l'affiche officielle des Apéral du Coq, une affiche qui rappel les codes de la bière Gallia Paris et des codes parisiens (palques de rue, bistrots etc...)

 

 

Jeudi 7 avril aura lieu la première édition de cet apéro, l'occasion de tester un peu le concept qui j'en suis sur sera un franc succès. Le but a été de créer une soirée conviviale, pas cher avec des animations comme la musique guinguette en locurence proposée par La Winner team, La Winner Team c'est un accordéoniste et un clarinettiste qui piochent dans les standards de la Musique du XXe siècle et les revisitent pour créer une ambiance de fête et un univers de voyage où se mêlent plusieurs répertoires : Chansons française, Jazz, Klezmer, Musique du monde, Tango…

 

Il y aura aussi des quizz dans les "Apéral du Coq", des quizz sur la bière et sur Paris, sur la bière Gallia aussi et qui permettront de faire gagner des goodies (verres, affiches, bières etc...). Enfin bref on va bien rigoler et on sera contents de vous y voir !

 

Pour le prochain Apéral du Coq : Première édition RDV à l'Assignat un bar d'étudiant dans le 6ème, Odéon, 7 rue Guénégaud dès 19h pour bien profiter de la musique et du buffet.

Cliquez sur le Lien de l'évènement facebook

 

www.galliaparis.com

 
La vidéo du lundi : Grand débat bière vs. vin

Vin ou bière telle est la question !

La France est plus un pays de vin mais en même temps, rien ne vaut une bonne bière en terrasse en fin de journée en été, oui mais le vin c'est toute une cérémonie, un alliage avec des mets mais en même temps une bière c'est simple c'est bon et ça ne deçoit pas...Les deux boissons ont leurs avantages, leurs inconvénients et ça sera toujours un débat interminable comme c'est le cas dans cette vidéo proposée par Frenchnerd où nos deux compères débattent avec fougue sur leur boisson préférée. Chez Gallia, on préfère la bière, surtout la Gallia dans un petit bistro parisien servie bien fraîche, mais pendant le repas pourquoi pas se laisser tenter par un petit verre de pinard...C'est pas simple !

 

Et vous vous êtes plutôt bière ou vin ? Laissez nous votre commentaire ci-dessous !

 

 

www.galliaparis.com

 
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